عندما يفكر معظم الناس في العود، فإنهم يتخيلون الغابات الكثيفة في كمبوديا أو فيتنام أو إندونيسيا. لكن الصين لديها تقاليدها القديمة في زراعة العود - ونوعها الأصلي، Aquilaria sinensis، يحظى أخيرًا بالتقدير الذي يستحقه في الأسواق العالمية.
ما هو Aquilaria sinensis؟
Aquilaria sinensis هو النوع الوحيد من خشب العود الأصلي في الصين، ويوجد بشكل أساسي ينمو بريًا ويزرع في مقاطعات غوانغدونغ، وقوانغشي، وهاينان، وفوجيان. تم توثيقه في دستور الأدوية الصيني لأكثر من 1500 عام - يستخدم في الطب التقليدي، وطقوس البخور، وكعنصر تجاري فاخر على طول طريق الحرير القديم.
اليوم، يقع أكبر تجمع لأشجار Aquilaria sinensis المزروعة في منطقة دينغ باي، ماومينغ، مقاطعة غوانغدونغ - وهي منطقة لها تاريخ يزيد عن 40 عامًا في زراعة العود ومناخ شبه استوائي مناسب تمامًا لتطوير الراتنج الطبيعي لهذا النوع.
كيف تنتج Aquilaria sinensis راتنج العود
مثل جميع أنواع العود، تنتج Aquilaria sinensis راتنجها الثمين كاستجابة دفاعية. عندما تُصاب الشجرة - بسبب الحشرات أو العدوى الفطرية أو التلقيح المتحكم فيه - فإنها تفرز راتنجًا زيتيًا داكنًا وعطريًا في النسيج المصاب. على مر السنين والعقود، يشبع هذا الراتنج الخشب اللبي، ويحول الخشب الشاحب عديم الرائحة إلى أغنى مادة في صناعة العطور.
ما يميز Aquilaria sinensis هو التركيب الكيميائي لراتنجها. مقارنة بـ Aquilaria malaccensis (العود الهندي/الهندي) أو Aquilaria crassna (العود الفيتنامي/الكمبودي)، ينتج النوع الصيني تركيزات أعلى من الكحوليات السيسكويتربينية التي تؤدي إلى رائحة أكثر حلاوة ودفئًا وعسلية بشكل ملحوظ - أقل حيوانية، وأقل حدة، وأكثر سهولة في الاستخدام للمشترين الجدد للعود.
Aquilaria sinensis مقابل أنواع العود الأخرى: اختلافات رئيسية
| السمة | Aquilaria sinensis (الصين) | A. malaccensis (الهند) | A. crassna (فيتنام/كمبوديا) |
|---|---|---|---|
| ملف الرائحة | عسل حلو دافئ، خشب نظيف | حيواني، رائحة حظيرة، جلدي | فاكهي، ترابي، معقد |
| لون الراتنج | كهرماني فاتح إلى بني داكن | بني داكن جداً/أسود | كهرماني داكن إلى أسود |
| منطقة النمو | جنوب الصين (غوانغدونغ) | شمال شرق الهند، بنغلاديش | فيتنام، كمبوديا، لاوس |
| حالة اتفاقية سايتس | الملحق الثاني | الملحق الثاني | الملحق الثاني |
| الاستخدام النموذجي | رقائق، زيت، بخور، خرز | عطر عالي الجودة، زيت | رقائق وزيت فاخران |
لماذا تعد ماومينغ عاصمة العود في الصين
تضم منطقة ديان باي في ماومينغ أكبر تجمع لمزارع Aquilaria sinensis في الصين، حيث تمتد بعض المزارع الآن إلى الجيل الثاني من الزراعة. يخلق المناخ شبه الاستوائي الدافئ والرطب في المنطقة - المشابه للموطن الطبيعي حيث ازدهر العود البري تاريخياً - ظروفاً مثالية لتطوير راتنج عميق ومتسق.
في سيلك واي عود، مزرعتنا الخاصة في ديان باي تزرع Aquilaria sinensis لأكثر من 40 عامًا. كل شريحة وزيت وبخور نبيعه يمكن تتبعه إلى هذه الأشجار - من المزرعة إلى الموقد، بدون وسطاء.
شهادة CITES: ما تعنيه للمشترين
جميع أنواع Aquilaria مدرجة ضمن ملحق CITES II، مما يعني أن التجارة الدولية تتطلب وثائق للتحقق من المصادر القانونية والمستدامة. عندما تشتري العود من Silkway Oud، يكون كل منتج مصحوبًا بشهادة CITES - ضمانك بأن العود قد تم زراعته بشكل قانوني، وحصاده بشكل أخلاقي، وتوثيقه بشكل صحيح للشحن الدولي إلى الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وما بعدها.
هل أنت مستعد لتجربة Aquilaria sinensis بنفسك؟ اكتشف مجموعتنا الكاملة من رقائق العود والزيوت والبخور من ماومينغ - كلها مباشرة من المزرعة، وكلها حاصلة على شهادة CITES.